Cracco

Cracco in Galleria es el nuevo proyecto del “estelar” chef Carlo Cracco. Se trata de un lujoso restaurante situado en Milán, en la Galleria Vittorio Emanuele II. El proyecto, ideado por los arquitectos Laura Sartori Rimini y Roberto Peregalli del estudio Peregalli, se desarrolla en cinco plantas y reúne en la misma estructura un café con bistrot, un restaurante, una bodega y un salón privado. Las cerámicas y los greses de Marazzi se han seleccionado para revestir las cocinas del local, presentes en cada una de las plantas, y los baños. El emblemático azulejo Triennale —el azulejo curvado cuatro veces diseñado por Gio Ponti y Alberto Rosselli para Marazzi en los años 60— cubre por entero las paredes de las cocinas. La colección, realizada con SistemC Architettura, se ha elegido en los colores Avorio, Ocra y Nero y dialoga con el gres de imitación de la piedra Mystone Lavagna Nero de 30 x 60 cm, colocado en el suelo. Para los baños se ha optado por el refinado efecto mármol Allmarble en los acabados Saint Laurent y Statuario, demostrando lo bien que casan el gres y el mármol natural en la reforma arquitectónica de un edificio histórico protegido. Ph Tiziano Sartorio